TOUFOOD PROFESSIONAL

Μοντέρνα γαστρονομία για επαγγελματίες και για ερασιτεχνική χρήση

ΣΥΛΛΕΚΤΗΣ ΥΓΡΑΣΙΑΣ 90 ΚΑΨΟΥΛΕΣ TOUFOOD

44,64
SKU: 0402041
Τα SILICÄGEL είναι δισκία silica gel, τα οποία διατηρούν τα τρόφιμα απαλλαγμένα από υγρασία με ασφάλεια, άνεση και καθαριότητα. Είναι μια

ΚΥΤTΑΡΙΝΑΣΗ 500G TOUFOOD

31,36
SKU: 0103146
Ένζυμο Σκόνη Κυτταρινάσης Συμπυκνωμένο σύμπλεγμα ενζύμων που παράγεται από ζύμες. Αποικοδομεί την κυτταρίνη που υπάρχει στα φρούτα και σε άλλα

ΓΛΥΚΟΣΙΔΑΣΗ 750ML TOUFOOD

33,90
SKU: 0103210
Περιγραφή GLUCOSIDÄSE – Υγρό Ένζυμο Γλυκοσιδάση Υγρό ένζυμο γλυκοσιδάσης για την αποικοδόμηση των δεξτρίνων σε σάκχαρα. Υγρό ένζυμο. Συμπυκνωμένο σύμπλεγμα ενζύμων που

ΜΑΛΤΙΤΟΛΗ 700G TOUFOOD

14,60
SKU: 0103068
Γλυκαίνει μπισκότα και ζαχαροπλαστική. ΜΑΛΤΙΤΌΛΗ ΣΚΌΝΗ Ιδανικό για γλυκιά γεύση σε μπισκότα και προϊόντα αρτοποιίας. Χρησιμοποιείται στην παρασκευή προϊόντων όπως

ΑΜΥΛΑΣΗ 500G TOUFOOD

56,05
SKU: 0103145
Συμπυκνωμένο σύμπλεγμα ενζύμων. Επιταχύνει τη διαδικασία αποικοδόμησης του αμύλου σε δεξτρίνη και σάκχαρα.   Περιγραφή AMYLÄSE – Σκόνη Ενζύμου Αμυλάσης